Écoutez et répondez au questions.
vocabulaire :
Savoyard - someone or something from the Savoie region
reblochon - kind of cheese from the Savoie region
le pétrin - baker's kneader but also the bread dough
le curé - priest
le parrain - godfather
le filleul - godson
le safran - saffron
l'anis vert - green anise
comme d'hab' / comme d'habitude - as usual
c'est mon truc - it's my jam (literally it's my thing)
le pain perdu - french toasts (literally lost bread)
pétrir - to knead
pain rassis - stale bread
Questions 1ère partie (0s -> 1:25) :
1. Quel est le nom du village ?
2. Où se situe le village ?
3. À quelle altitude est le village ?
4. Quel est le nom de la famille ?
5. Depuis combien de temps sont-ils boulangers ?
6. Quel est l’âge du père ?
7. Qu’est-ce que le reblochon ?
8. D’où vient le blé ?
Réponses 1ère partie
Questions 2ème partie (1:25 -> 2:15) :
1.“On ne fait pas que du ski en Haute Savoie, on fait aussi …"
Que dit le boulanger ?
1. On fait aussi du pain
2. On fait aussi de la farine
3. On fait aussi du reblochon
2. Quel âge le fils a-t-il ?
3. Quelle est la première chose que le boulanger fait le matin ?
4. Que veut dire “être dans le pétrin ?”
5. Comment s’appelle le pain ?
Réponses 2ème partie
Questions 3ème partie (2:15 -> 4:00) :
1. Que faisait le curé le 15 août ?
2. Qui offrait le pain ?
3. À qui l’offrait-il ?
4. Quelles épices y a-t-il dans le pain ?
5. Y a-t-il du colorant dans le pain ?
6. En quelle année le grand-père de Bruno est-il venu s’installer ?
7. En quelle année a-t-il ouvert la boulangerie ?
8. Que vend Philippe ?
Réponses 3ème partie:
Questions 4ème partie (4:00 -> end) :
1. Quentin est-il fils unique ?
2. Quel genre de pain le pain Savouet est-il ?
3. Avec quoi est-il bon de manger ce pain ?
4. Quels ingrédients faut-il pour faire du pain perdu ?
a- Du pain frais, du lait, des oeufs, de la vanille et de l’huile
b- Du pain rassis, des oeufs, de l’eau et du beurre
c- Du pain frais, du lait, du beurre et de la vanille
d- Du pain rassis, des oeufs, du beurre, de la vanille et du lait
Réponses 4ème partie :
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