Questions sur la vidéo:
1- Pourquoi les rayons des supermarchés sont-ils vides ?
2- Quelle est la quantité de moutarde autorisée par personne ?
3- A quelle heure les stocks sont-ils épuisés pour la journée dans la boutique ?
4- Combien coûte un pot de moutarde acheté dans la boutique ?
5- Qu'apporte t-on maintenant à la place de fleurs quand on va chez quelqu'un?
La moutarde est un condiment indispensable pour tous les français. Sans moutarde, comment faire la fameuse vinaigrette, une mayonnaise, ou agrémenter un bon steak ?
Si le problème n'est pas vital, il fait monter ladite moutarde au nez* des amateurs, qui regrettent la pénurie (réelle ou non) dudit produit. Les avis sont partagés sur ce point. Certains semblent errer à la recherche d'un pot d'autres annoncent qu'ils en trouvent sans problème. Comment est la situation chez vous ? Est-ce que vous consommez beaucoup de moutarde ? Est-ce que vous la préférez "fine et forte" ou "à l'ancienne" ?
Mais pourquoi a-t-on le nez qui brûle en mangeant de la moutarde ? Techniquement, c'est à cause d'un composé huileux appelé isothiocyanate d'allyle. Ce composé se vaporise très facilement et va directement dans votre nez, créant cette sensation de brûlure qui démange.
* expression : avoir la moutarde qui monte au nez.
literally: to have mustard climbing up your nose.
It means losing one's patience and getting angry.
English translation:
The shortage of mustard, is it a real problem for the French?
Questions about the video:
1- Why are supermarket shelves empty?
2- How much mustard is allowed per person?
3- At what time are stocks exhausted for the day in the shop?
4- How much does a jar of mustard bought in the shop cost?
5- What do we bring now instead of flowers when going to someone's house?
Mustard is an essential condiment for all French people. Without mustard, how to make the famous vinaigrette, mayonnaise, or eat a good steak?
If the problem is not vital, it brings said mustard to the nose* of amateurs, who regret the shortage (real or not) of said product. Opinions are divided on this point. Some seem to wander in search of a pot, others announce that they find one without any problem. How is the situation at home? Do you eat a lot of mustard? Do you prefer it "thin and strong" or "old-fashioned"?
But why does one's nose burn while eating mustard? Technically, it is because of an oily compound called allyl isothiocyanate. This compound vaporizes very easily and goes straight to your nose, creating that itchy burning sensation.
Réponses:
1- la sécheresse au Canada et le guerre en Ukraine
2- 500g par personne
3- 14h30 !
4- 6,50 euros
5- de la moutarde !
Answers:
1- the drought in Canada and the war in Ukraine
2- 500g per person
3- 2:30 p.m.!
4-6.50 euro
5- mustard!
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